Tudo o que queres saber, desde a primeira sementinha!
Era uma vez uma ideia… e assim começa uma história deliciosa de comida feliz, feita com ingredientes que fazem bem à saúde e ao planeta. Uma história contada pela autora de livros de cozinha vegetal Gabriela Oliveira.
Fruto do talento culinário da Gabriela Oliveira, formada em Comunicação Social e autora da série de livros de receitas “Cozinha Vegetariana – 100% Vegetal”, Veganíssimo é um novo restaurante virtual 100% vegetal.
Todas as receitas dos pratos e sobremesas são 100% plant based e foram plantadas e germinadas (que é como quem diz, criadas e apuradas) na cozinha da sua Academia Vegan, em Lisboa.
A ementa nasce de uma combinação de ingredientes como o amor pela cozinha, a paixão pela partilha e a vontade de dar a conhecer a todos o que é boa comida 100% vegetal.
E como costumamos dizer, Veganíssimo é comida feliz. Faz bem e sabe bem.
Receitas de autor, 100% vegetais
A ideia desta autora, que adora comunicar, cozinhar e, claro, partilhar com todos o seu saber e sabores, nasceu na Academia onde organiza workshops e formações de culinária.
Foi lá que começaram a surgir cada vez mais pedidos para ter refeições 100% vegetais já prontas, por parte de quem adorava as suas aulas e receitas, mas que confessava não ter depois tempo, no dia a dia, para fazer as compras, procurar os ingredientes e cozinhar.
Estes comentários plantaram uma sementinha na cabeça da Gabriela e assim surgiu o conceito. Veganíssimo: um novo restaurante delivery, com uma ementa composta por 7 deliciosos pratos e sobremesas de autor, todos 100% vegetais e verdadeiramente saborosos. Prontos a saborear e entregar em casa, a qualquer hora e em qualquer dia da semana.
Pratos que agradam a todos.
A “nossa Chef” tornou-se vegetariana há mais de duas décadas, seguindo hoje uma alimentação 100% vegetal, e por isso, ela, melhor que ninguém, sabe criar uma ementa pensada para agradar a todos os gostos.
“Com Veganissimo queria servir pratos que fizessem as delícias dos que já seguem uma alimentação 100% vegetal, e dos que pretendem simplesmente comer de forma mais saudável, ou variar o tipo de alimentação. Mas queria também sabores e receitas convidativos para aqueles que nunca tinham pensado vir a gostar deste tipo de comida ou curiosos que nunca se atreveram a provar.”
Por isso a nossa ementa é feita de comida natural e descomplicada. Um mix de sabores ora tradicionais ora mais originais, nutricionalmente equilibrados, e em que as leguminosas são o ingrediente estrela, por todos os benefícios que aportam e por serem tão ricas em sabor.
Uma história com um final feliz, para ti e para o planeta.
E aqui estamos! Veganíssimo chega para teres sempre disponíveis deliciosos pratos e sobremesas 100% vegetais, prontos a pedir e saborear, com prazer e sem culpas.
É só pedir – nas plataformas delivery do costume e também online.
Nunca foi tão fácil pôr mais verde no prato, dia a dia.
Espreita a ementa e desfruta de Veganíssimo. Por ti, e pelo planeta.
“Moral” da história? Quem prova, aprova! Naturalmente.
